в кино и
литературе

Как вкусно готовить еду: бабушкин подход

Категории:

Как вернуть бабушке искусство готовить. Сюжет из повести Рэя Брэдбери «Вино из одуванчиков» (1957).

Как вкусно готовить еду: бабушкин подход

Бабушка Дугласа великолепно готовила. Каждый обед и ужин был большим событием для всей семьи. Никто не знал какие блюда будут поданы на стол, как они называются и что входит в их состав. Да и никому это и не нужно было. Ведь то блаженство, которое все испытывали, не нуждалось в объяснении.

При этом, бабушка не пользовалась рецептами, посуда ее была старой, а на кухне царил хаос, понятный, на уровне интуиции, только ей самой. Она, доверяя своему чутью, добавляла щепотку того, горстку другого, зачастую доверяя только своим рукам (зрение было уже не то, а очки покоробились). Иногда она даже смешивала несовместимые продукты, но результат всегда был неизменен - все съедали по нескольку порций, пока не заканчивалось место в желудке.

Однажды, в гости к семье Дугласа приехала тетя Роза. Будучи в восторге от кулинарного таланта бабушки, она, тем не менее, порекомендовала ей навести на кухне порядок, купить новые очки и готовить по поваренной книге. Ведь если в таком беспорядке получаются божественные блюда, то, кто знает, каких высот может достигнуть бабушка, применив научный подход.

Бабушка послушалась Розу. Приготовленный ей ужин был ужасен.

Семья, во главе с дедушкой, отправила тетю Розу домой (боясь, подобных мрачных вечеров), но бабушка так и не смогла освоится в новых условиях и следующий ужин был не лучше предыдущего. Бабушка подумала, что разучилась готовить и заплакала.

Тогда Дуглас тайком пробрался ночью на кухню и вернул прежний беспорядок.

"...Пересыпал сахарную пудру из прекрасной новой банки в старый мешок, где она всегда была раньше. Вывалил белую муку в старый глиняный горшок. Извлек сахар из огромного жестяного короба с надписью "Сахар" и разложил его в привычные коробки помельче, на которых было написано "Пряности", "Ножи", "Шпагат". Рассыпал гвоздику по дну полудюжины ящиков, где она лежала годами. Снял с полки тарелки, вытащил из ящиков ножи и вилке - им место на столах. Потом он отыскал новые бабушкины очки на камине в гостиной и спрятал их в погребе. И наконец, разжег в старой дровяной плите большущий огонь, а на растопку пустил листы из новой поваренной книги..."

Бабушка, проснувшись от шума, зашла в кухню и, ощутив привычную атмосферу, начала готовить.

"...Здесь, в темной кухне, среди грохота и звона, точно привидение, проплывала бабушка; было уже два часа ночи, и без новых очков она опять плохо видела, и руки ее по наитию нащупывали в полумраке все, что нужно, сыпали душистые специи в булькающие кастрюли и исходящие паром котелки с необыкновенной стряпней; она что-то хватала, помешивала, переливала, и раскрасневшееся лицо ее в отблесках огня казалось совсем красным, колдовским и околдованным..."

И ее кушанья стали такими же восхитительными как прежде!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Описана в сказке Н.Носова "Приключение Незнайки и его друзей".
Мудрый совет бабушки из сказки Э. Успенского "Про девочку Веру и обезьянку Анфису" (1985).
Отрывок из романа Рэя Брэдбери "451 градус по Фаренгейту" (1953).
Рассказ Рэя Брэдбери "Будет ласковый дождь" (1950) из цикла "Марсианские хроники".
Сюжетная линия из рассказа Рэя Брэдбери "Третья экспедиция" (цикл "Марсианские хроники").
Кадр из мультсериала Мэтта Грейнинга «Симпсоны» (1989 - ...).
Живая планета из рассказа Р. Брэдбери "Здесь могут водиться тигры" (1951).
Эпизод в музее из фильма Дмитрия Дьяченко "О чем говорят мужчины" (2010).
Как Гомер стал концептуальным художником - 19 эпизод 10 сезона мультсериала "Симпсоны".

915

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
можно еще добавить "пегий пес, бегущий краем моря"...
А как же "Обломов" Грибоедова?
Фэт-ФрумосДефлопе и крутон 24 дня назад
кстати, крутон придумал не квартет-и. это реальное...
Фэт-ФрумосДефлопе и крутон 24 дня назад
deflope.ru вот что есть в сети )))
Конец света и антиутопия - разные вещи
Фэт-ФрумосЛучшие фильмы-антиутопии (топ-30) 1 месяц назад
что за "2012"? про конец света?
А можно как в фильмах "Пипец" и "Хранители" - прос...
Copyright © 2015 fandea.ru
При использовании материалов сайта активная ссылка на fandea.ru обязательна


Сайт посвящен описанию интересных идей в кино и литературе. Читатели могут обсудить идеи фильмов и книг, вымышленных персонажей, технологии, правовые системы и пр.
Яндекс.Метрика