в кино и
литературе

Как вкусно готовить еду: бабушкин подход

Категории:

Как вернуть бабушке искусство готовить. Сюжет из повести Рэя Брэдбери «Вино из одуванчиков» (1957).

Как вкусно готовить еду: бабушкин подход

Бабушка Дугласа великолепно готовила. Каждый обед и ужин был большим событием для всей семьи. Никто не знал какие блюда будут поданы на стол, как они называются и что входит в их состав. Да и никому это и не нужно было. Ведь то блаженство, которое все испытывали, не нуждалось в объяснении.

При этом, бабушка не пользовалась рецептами, посуда ее была старой, а на кухне царил хаос, понятный, на уровне интуиции, только ей самой. Она, доверяя своему чутью, добавляла щепотку того, горстку другого, зачастую доверяя только своим рукам (зрение было уже не то, а очки покоробились). Иногда она даже смешивала несовместимые продукты, но результат всегда был неизменен - все съедали по нескольку порций, пока не заканчивалось место в желудке.

Однажды, в гости к семье Дугласа приехала тетя Роза. Будучи в восторге от кулинарного таланта бабушки, она, тем не менее, порекомендовала ей навести на кухне порядок, купить новые очки и готовить по поваренной книге. Ведь если в таком беспорядке получаются божественные блюда, то, кто знает, каких высот может достигнуть бабушка, применив научный подход.

Бабушка послушалась Розу. Приготовленный ей ужин был ужасен.

Семья, во главе с дедушкой, отправила тетю Розу домой (боясь, подобных мрачных вечеров), но бабушка так и не смогла освоится в новых условиях и следующий ужин был не лучше предыдущего. Бабушка подумала, что разучилась готовить и заплакала.

Тогда Дуглас тайком пробрался ночью на кухню и вернул прежний беспорядок.

"...Пересыпал сахарную пудру из прекрасной новой банки в старый мешок, где она всегда была раньше. Вывалил белую муку в старый глиняный горшок. Извлек сахар из огромного жестяного короба с надписью "Сахар" и разложил его в привычные коробки помельче, на которых было написано "Пряности", "Ножи", "Шпагат". Рассыпал гвоздику по дну полудюжины ящиков, где она лежала годами. Снял с полки тарелки, вытащил из ящиков ножи и вилке - им место на столах. Потом он отыскал новые бабушкины очки на камине в гостиной и спрятал их в погребе. И наконец, разжег в старой дровяной плите большущий огонь, а на растопку пустил листы из новой поваренной книги..."

Бабушка, проснувшись от шума, зашла в кухню и, ощутив привычную атмосферу, начала готовить.

"...Здесь, в темной кухне, среди грохота и звона, точно привидение, проплывала бабушка; было уже два часа ночи, и без новых очков она опять плохо видела, и руки ее по наитию нащупывали в полумраке все, что нужно, сыпали душистые специи в булькающие кастрюли и исходящие паром котелки с необыкновенной стряпней; она что-то хватала, помешивала, переливала, и раскрасневшееся лицо ее в отблесках огня казалось совсем красным, колдовским и околдованным..."

И ее кушанья стали такими же восхитительными как прежде!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Как быстро рисовать портреты - метод Тюбика
Описана в сказке Н.Носова "Приключение Незнайки и его друзей".
Как марсиане поймали землян в ловушку
Сюжетная линия из рассказа Рэя Брэдбери "Третья экспедиция" (цикл "Марсианские хроники").
​Планета с женским характером
Живая планета из рассказа Р. Брэдбери "Здесь могут водиться тигры" (1951).
Суть современного искусства
Эпизод в музее из фильма Дмитрия Дьяченко "О чем говорят мужчины" (2010).
Суть концептуального искусства
Как Гомер стал концептуальным художником - 19 эпизод 10 сезона мультсериала "Симпсоны".
Пшеничное поле жизни и смерти
Идея из философского рассказа Рэя Брэдбери "Коса" (1943).
​Младенец-убийца, ненавидящий родителей
Жуткий персонаж из рассказа Рэя Брэдбери "Маленький убийца" (1946).
​Как посадить ребенка на горшок (на примере обезьянки)
Мудрый совет бабушки из сказки Э. Успенского "Про девочку Веру и обезьянку Анфису" (1985).
Как запретили книги, а пожарные стали цензорами
Отрывок из романа Рэя Брэдбери "451 градус по Фаренгейту" (1953).

1978

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...
КОММЕНТАРИИ
ЧЁРТ ПОХОЖ НА ‘‘ПЕСКОВА‘‘, А СОЛОХА-НА ‘‘НАРУСОВУ...
...ЗАХОДИТ ВАКУЛА И СТУК НОГОЙ ПО МЕШКАМ!... ~АЙ!...
Лучший
АлександрИндейское кладбище, оживляющее мертвых 20 дней назад
Вендиго так то не дух, это существо-бывший человек...
Спасибо большое, мне так был нужен один момент из ...
Дубровский - Владимир, а не Дмитрий!!!!
Copyright © 2015 - 2019 fandea.ru
При использовании материалов сайта активная ссылка на fandea.ru обязательна


Сайт посвящен описанию интересных идей в кино и литературе. Читатели могут обсудить идеи фильмов и книг, вымышленных персонажей, технологии, правовые системы и пр.